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Ce qu'on attend de voir :
Une fleur haute à corolle pendante. Pour savoir si elle est ouverte ou fermée, il faut regarder de près. Cette plante originale est très commune dans le sud-ouest de la Nouvelle-Écosse et dans le nord du Cap-Breton. Elle pousse dans des marécages et sur les berges humides des lacs; elle fleurit de la mi-juin à juillet. Les feuilles qui se trouvent près de la base de la plante sont veinées de pourpre et forment une sorte de cruche dans laquelle s'accumule l'eau de pluie. Il y a une sorte de capot au-dessus de la " cruche ", couvert de poils courts et courbes. L'intérieur des feuilles est tapissé de poils fins qui empêchent les insectes de sortir. La plante n'a qu'une seule fleur, assez grosse, de couleur pourpre avec un peu de vert, et son pédoncule est long. Il ne faut pas confondre la fleur et la feuille en forme de cruche de la sarracénie pourpre! Saviez-vous que... les insectes qui tombent dans la " cruche " sont digérés par la plante? ... que la sarracénie pourpre est l'emblème floral de Terre-Neuve?
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